20120522

Pyszne mięso [ w śmietanie i przyprawach ]

Miej:

mięsko wołowinowe czy podobne,
pieczarki, śmietanę, musztardę,
czosnek, imbir w proszku, pieprz,
gałkę muszkatołową, ostrą paprykę,
makaron penne czy tortiglioni, olej,
parmezan do posypania.

Mięso pokrój w cienkie paski i podsmaż na oleju, dodaj czosnek, imbir, pieprz, gałkę, paprykę, pieczarki w dużych kawałkach. Kiedy ładnie się zarumienią dodaj około łyżeczkę musztardy i pół kubka śmietany. Podawaj na makaronie pod parmezanem. Zajadaj się!