To:
mała dynia,
czosnek,
imbir,
sól, pieprz, olej.
Pestki dyni lub grzanki czy chociaż pietruszka.
Dynię pokrój na kawałki wielkości pół pudełka od zapałek
i duś w garnku na oleju. Często mieszaj, aż się rozpadnie. Pod koniec
dodaj tarty imbir, czosnek, pieprz i sól, ewentualnie trochę wody. Podawaj np. z prażonymi pestkami dyni. Niecierpliwi, a mający blender mogą zblenderować, nie czekając,aż dynia
się rozpadnie.