makaronu,
zielonych szparagów,
szczypioru z dymki,
nasion słonecznika,
kilku ząbków czosnku,
(brokułów, cukinii,
czy innych warzyw)
śmietany, oliwy,
soli, pieprzu i parmezanu.
a] Szparagi gotuj w osolonej wodzie około 10 - 15 minut. Na patelni upraż słonecznik, dodaj oliwę, czosnek, potem podduś inne warzywa, dodaj śmietanę, pieprz, sól i szczypiorek oraz pokrojone ugotowane szparagi. Podawaj z makaronem i dobrym parmezanem.
b] Z zimnych szparagów i makaronu zrób sałatkę. Śmietanę zastąp fetą, nie dodawaj parmezanu.
a'] Surowe szparagi pokrojone na mniejsze kawałki smaż na
oliwie z innymi warzywami i czosnkiem. Dodaj słonecznik, pieprz i sól i
duś chwilkę. Dodaj śmietany i znów duś. Podawaj z makaronem parmezanem i
szczypiorkiem.
b] Z zimnych szparagów i makaronu zrób sałatkę. Śmietanę zastąp fetą, nie dodawaj parmezanu.