Dwuosobowa kolacja
pół opakowania makaronu penne czy kilka kłębków tagliatelle
szpinak najlepiej świeży w liściach, ewentualnie mrożony
bardziej zielony niż lazurowy lazur
orzechy włoskie
czosnek
pieprz
masło
mleko
mąka
sól
Pokrojony szpinak podduś na patelni. Później podsmaż go na maśle, dodaj czosnek, trochę mleka, łyżkę mąki, pokruszony lazur, sól i pieprz. Wymieszaj z ugotowanym makaronem. Podając, posyp dużymi kawałkami orzechów włoskich.